很多糖尿病患者在感到飢餓時誤以爲血糖值低，所以大量吃來提高血糖值是不科學的。事實上，糖愛好者感到飢餓，也可能是血糖上升的跡象。此時，糖尿病患者不應盲目飲食，而應及時監測和控制血糖。
飢餓感可能是高血糖的徵兆
正常健康的人進食後，血糖會刺激負責飢餓和飽腹感的下丘腦，使人產生飽腹感的人體血糖值低時，下丘腦無法供應糖，產生飢餓感。然而，糖尿病患者應該注意的是，當你感到飢餓時，它可能是由高血糖引起的。
約50%的糖尿病患者多吃，主要表現爲飲食量增加，但仍有飢餓感，這可能是高血糖的徵兆。爲什麼飢餓感預示着高血糖的出現？事實上，糖尿病是由胰島細胞受損引起的。胰島細胞分泌的胰島素是分解葡萄糖的酶。由於糖尿病患者缺乏胰島素，糖不能轉化爲能量，導致細胞能量不足，只能將缺糖信號傳入大腦，從而反覆出現飢餓信號。
糖尿病患者胰島素減少，無法有效地將攝取的糖轉化爲能量消耗身體，產生飢餓感，催促患者儘快飲食，患者一餓就吃，惡性循環:血糖不能進入細胞，人越餓越吃，最終血糖越高。
糖友控制血糖飲食注意8點
糖尿病血糖高應該怎麼辦？其實合理飲食，少吃些升糖食物，多吃富含纖維的食物。
提供足夠的維生素a和維生素c
多吃含維生素a、維生素c的食物，有助於預防糖尿病。維生素a含量最高的食物有牛奶、蛋黃、動物肝等富含維生素c的食物主要有葡萄、獼猴桃、橘子、梨、枇杷、山楂、櫻桃、番茄、胡蘿蔔、青椒、韭菜等新鮮水果和有色蔬菜。
供給足夠的飲食纖維
飲食纖維具有很強的吸水性，可以延長胃腸道食物的輸送時間，降低血糖值，改善糖耐量，防止糖尿病合併高脂血症和冠心病。其中富含膳食纖維的世無憂蕎麥，豆類，麩皮等雜糧。糖尿病患者不要厭倦粗食。美日飲食建議膳食纖維在15-20克以上。
三大營養比例適當
限制總熱量時，三大營養素-碳水化合物(糖)，蛋白質和脂肪之間應有適當的比例。一般來說，三者提供的熱量應占總熱量的50%-60%、25%-35%、10%-15%。孕婦、乳母、兒童、瘦身或消耗性疾病者，蛋白質可適量增加；瘦身脂肪的比例可適當提高。
血糖值還沒有控制的時候，不要吃水果
血糖值達到標準後，試着吃水果。也就是說，在兩餐之間血糖值最低的時候吃水果，從30分鐘到1小時、2小時測定血糖值，吃什麼水果，吃多少，以血糖值不高爲基準。
少吃紅薯
因爲味道香甜、營養豐富，紅薯一直受到人們的喜愛，同時，最新的研究也表明，紅薯具有一定的抗癌作用，但不容忽視的是，紅薯的含糖量爲27.7%，其升糖指數也較高，因此，高血糖人最好不吃紅薯。
不吃蜜餞
酸甜甜蜜餞，適合男女老少。但是，對於高血糖患者來說，這是絕對被禁區劃入的，糖分是用糖醃製的，糖分含量非常高，同時還含有對身體有害的物質，所以高血糖患者，特別是喜歡零食的女性患者，一定要遠離糖分，像糖分一樣的果醬。
不吃蜂蜜
蜂蜜主要由葡萄糖、果糖組成，這種單糖可以直接被人體吸收，血糖急速上升，但對糖尿病患者來說是致命的，糖尿病患者應該禁止蜂蜜。但高血糖人可以吃適量的蜂皇漿，不僅營養更爲豐富，蜂皇漿中還含類胰島素，對高血糖人有利。
少吃冰淇淋
炎炎夏日，對高血糖病人最大的誘惑，莫過於冰淇淋。冰淇淋並不含很高熱量，其可怕之處在於極高的含糖量。高血糖人應避而遠之。
爲了健康，糖尿病患者可不要隨意亂吃東西哦！
