糖尿病人能喝果汁嗎?衆所周知,糖尿病人需要特別注意控制糖分的攝取,果汁的糖分含量往往很高。那麼,糖尿病人不能喝果汁嗎?其實是不一定的哦。下面就來一起看看哪些果汁適合糖尿病人飲用吧。
糖尿病人怎麼喝果汁
選用“低糖”水果榨汁。榨汁的水果含糖量決定了果汁的含糖量。一般來說,低糖水果是指每100克含糖量低於9克的水果。比如西瓜、橙子、檸檬、葡萄、桃、李、杏、草莓、櫻桃、橄欖等,都屬於低糖水果。糖友可以每日選用100克左右。有些水果每100克含糖20克以上,例如柿子、甜瓜、桃子、棗子、紅果等,不吃。
此外,建議選擇代水果蔬菜榨汁。例如西紅柿、黃瓜、蔬菜瓜等,每100克糖分含量在5克以下,水分和維生素豐富,熱量極少。即使多喝番茄汁和黃瓜汁,也不必擔心血糖值會上升。
選擇代水果蔬菜榨汁。我建議你選擇代水果蔬菜榨汁。例如西紅柿、黃瓜、蔬菜瓜等,每100克糖分含量在5克以下,水分和維生素豐富,熱量極少。即使多喝番茄汁和黃瓜汁,也不必擔心血糖值會上升。
季節性水果榨汁更健康。現在的反季節水果主要是通過特殊手段改變生長環境提前栽培植物成熟季節的品種。比如,爲了便於貯藏和運輸,果農提前把還沒有成熟的水果摘下來,再用乙烯將它們催熟銷售。這樣的水果,食用後會對人體產生有害影響。
接下來,推薦幾種適合糖尿病患者的果汁。
適合糖尿病患者的5種果汁
三豆飲料
原料:綠豆50克,紅豆50克,黑豆50克
製法:將綠豆、紅豆、黑豆一起放入鍋中,加入適量的清水煮至豆腐爛。
番茄柚汁
原料:柚子300克,番茄100克,薄荷2克
製法:柚子剝皮,番茄洗淨剝皮,切成小塊,與薄荷一起加入榨汁機榨汁。
蘿蔔汁
原料:蘿蔔200克
製法:將蘿蔔洗淨切塊,用榨汁機取汁200毫升。
石榴汁
原料:石榴1000克
製法:清洗新鮮石榴,放入榨汁機榨汁。
桑椹汁
配方:鮮桑椹50克
製法:鮮桑椹洗淨放入榨汁機中榨汁。
糖尿病患者喝果汁,試試以上5種吧。