聖女果又叫袖珍番茄，是番茄大家族中的一員。它既是蔬菜又是水果，不僅色澤豔麗、形態優美，而且味道適口、營養豐富，除了含有番茄的所有營養成分之外，其維生素含量是普通番茄的1.7倍。本期廚星做了三道以聖女果爲配料的家常菜，既簡單又美味。
聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。可促進人體的生長髮育，特別可促進小兒的生長髮育，增加人體抵抗力，延緩人的衰老。聖女果是一種非常好的保健營養食品，尤其適合現在人們追求天然和健康的潮流。聖女果外觀玲瓏可愛，含糖度很高，約7～8度，口味香甜鮮美，風味獨特。
