決明子作爲一種常見的中草藥材，相信很多人都不陌生，決明子不僅可以入藥，炒熟後的熟決明子還能拿來泡茶，不僅清肝敗火，還能消脂降壓，是一道養生保健必備的茶飲。
熟決明子茶泡製的方法簡單，取10克左右的熟決明子，熱水沖泡，靜置3-5分鐘，待茶變成金黃色就可以飲用，熟決明子茶味道甘苦，聞起來還有一股淡淡的清香，喝起來別有一番風味。
喝決明子茶能清肝明目、潤腸通便。這是因爲決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分，具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用，對於減肥的人或者患有高血壓的人來說可謂是理想的茶飲。
但是需要注意的是決明子性寒，因此脾胃不好的人要慎喝，以免引起腹瀉！
