野生獼猴桃和我們平時所吃的獼猴桃一樣擁有豐富的營養，功效也是比較多的，它含有維生素C，可以預防敗血症，還能讓皮膚更加白皙，它也是一種美容的水果。
野生獼猴桃還具有養顏、提高免疫功能、增強抗癌、抗衰老、軟化血管、抗腫消炎的功能，是一種十分保健的水果，比街上購買的人工栽培的獼猴桃更加健康。
野生獼猴桃的根是具有藥用價值的，它能夠清熱解毒、活血消腫，還能利尿，甚至還可以製成土農藥，用來殺蟲，可以殺滅油茶毛蟲、稻螟蟲、蚜蟲等農作物害蟲。
野生獼猴桃的莖則含有一些粘性較大的膠質，可以用作建築或者造紙的原料，在經濟方面的價值還是不錯的呢。
野生獼猴桃的葉內含有Vc、氨基酸、微量元素，可製成保健茶品，還有減肥和抗癌的功效呢！
野生獼猴桃的花可以提取香精，製成食用香精或者工業用香精，可以物盡其用。
野生獼猴桃是什麼野生獼猴桃據說是一種獼猴喜愛的野生水果，因爲獼猴喜歡吃而得名，別名還有狐狸桃、野梨、洋桃、楊桃、藤梨、猴仔梨等。野生獼猴桃一般生長在山坡或者灌叢中，在河南、陝西和湖南省境內都有分佈，不過野生獼猴桃還是盛產於長白山脈，屬於遼寧東部山區天然特產，是珍貴的野生果中之王，被譽爲“世界之珍果”。
野生獼猴桃一般會在土壤比較肥沃的原始森林中生長，在每年的8、9月份成熟，採摘後即可食用，味道甜美，而且營養價值也很不錯呢！在每100克的野生獼猴桃中竟然有400-430毫克維生素C，是不少水果的十倍之多，十分誘人。
野生獼猴桃由於生長環境更加原生態，因此被大家追捧，和普通的經過人工種植的獼猴桃不一樣，野生的獼猴桃營養更加豐富，而且由於沒有經過污染，它也更加健康，如果你有幸吃到野生獼猴桃，可得好好嚐嚐哦！
野生獼猴桃能吃嗎野生獼猴桃是可以吃的，野生獼猴桃和普通獼猴桃不同的是，野生的獼猴桃一般都生長在土壤較爲肥沃的原始森林中，這樣得天獨厚的環境讓它的營養成分更加豐厚，而且沒有受到農藥等人工材料的污染，所以自然更加健康咯，當然是可以吃的！
現在的食品安全經常會令我們感到沒有安全感，一些野生的食物更能夠引起大家的關注，但是由於野生的食物並沒有批量生產，所以產量自然不會高，就像野生獼猴桃，其實我們是比較少可以吃到的，生活在野外的獼猴桃我們一般是很難接觸到的。
不過野生獼猴桃雖然能吃，但是獼猴桃的保質期並不長，所以大家得儘快吃完，否則等獼猴桃的皮變軟了就不好吃了，一般一個星期就會變得很軟，不適合食用。而且野生的獼猴桃一般只有乒乓球大小，毛也很多，可能不利於食用。
野生獼猴桃怎麼吃野生獼猴桃和我們平時所吃的獼猴桃一樣，是可以直接食用的，由於獼猴桃的皮不可以吃，所以我們就要剝開那層毛茸茸的皮，吃掉裏面的果肉。但是由於野生獼猴桃普遍較小，而且毛也很多，因此在吃的時候有些“出力不討好”，這時候還有一些花樣吃法也是比較常見的哦！
野生獼猴桃在8、9月間成熟後被採摘下來，可以用現代工藝製成美味的獼猴桃製品，野生獼猴桃可以用來製成獼猴桃罐頭、獼猴桃果汁、獼猴桃果酒或者獼猴桃果脯，個個聽起來都是那麼誘人，比吃簡單的獼猴桃可豐富多了！
野生獼猴桃根的功效野生獼猴桃根在中醫中可是一種功效顯著的藥材，別名藤梨根，性寒，主要功效是清熱解毒，消炎止痛，利尿，抗癌和開胃，在治療胃腸道癌症和一些其他癌症方面是有一定功效的。
野生獼猴桃根的主要用法就是用水煎服，或者泡水喝，還可以與肉食一起燉湯，想看看它有哪些具體的功效嗎？下面就讓我們一個個來看。
1、治療急性肝炎
方法：將野生獼猴桃根用水煎，當茶飲，適用於長期慢性肝炎患者。
2、治療水腫
方法：同上。
3、治療產婦乳汁少
方法：將1兩野生獼猴桃根與豬蹄一起燉服。
4、治療鼻咽癌
方法：每天用50克野生獼猴桃根燉瘦肉或鴨肉，服用。
5、治療腸道癌症
方法：用50克野生獼猴桃根與瘦肉或鴨肉燉服，連服15到20天，休息幾天再服，連服四個療程。
