集美們小龍蝦炒螺螄粉太絕了,才發現螺螄粉的正確打開方式原來是炒的,最佳cp是小龍蝦,整個屋子都是螺螄粉的香味啊,那麼小龍蝦炒螺螄粉怎麼做?下面本站小編帶來介紹。
食材:一袋螺螄粉,小龍蝦肉
做法:
1、螺螄粉的粉煮一下撈起來。
2、撈起來的粉過一下涼水。
3、將小龍蝦反超爆香,加入酸筍、腐竹、花生等配一起炒。
4、加點水燜煮下
5、放入粉,快速的翻炒哦,要不然會粘鍋。
6、把剩下的醬汁粗暴啥的,一起倒進去翻炒,最後香噴噴的小龍蝦炒螺螄粉就可以出鍋啦。
看了上面的小龍蝦炒螺螄粉之後,再來看看小龍蝦燜面吧,滿滿的蝦肉,肉質Q彈,味道濃郁!燜面也超級入味,太絕了!教程不難,跟着圖片做就能輕易get。
食材:小龍蝦尾,掛麪,火鍋底料,八角香葉胡椒粒,幹辣椒,蔥段。
1、蝦尾焯水備用,鍋裏熱油下配料炒香。
2、倒入小龍蝦翻炒片刻。
3、加入一勺生抽,一瓶啤酒燜煮。
4、十分鐘左右就可以下面一起燜啦,記得加點開水,不然會很乾。不用另外加鹽了,味道夠的,因爲火鍋底料也是鹹的。
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