眼睛是人類通向心靈的途徑，作爲心靈之窗的眼睛可以給我們帶來外界五彩繽紛的信息，與他人默契，作爲人們瞭解外界的主要器官。所以眼睛的好壞對我們的影響是非常大的。一到冬天，眼睛就容易乾澀，癢，那是眼睛需要補充營養了。
冬天眼睛乾澀要補充什麼？
冬季眼睛乾澀需要補充五種物質
一、維生素A
構成視網膜表面的感光物質，才能看見事物。例如，夜盲症是由維生素a不足引起的。最常見的富含維生素a的食物，如肝油、動物內臟，尤其是肝臟，但現代人不敢吃。吃深色蔬菜，因爲深色蔬菜含有β胡蘿蔔素。
二、類胡蘿蔔素
除β胡蘿蔔素外，類胡蘿蔔素家庭的其他成員，如葉黃素、玉米黃素，對眼睛健康的貢獻也不容忽視。類胡蘿蔔素的來源包括深黃色、深綠色和紅色蔬菜。
三、維生素b羣
關係到視神經的健康，也保護角膜。缺乏維生素B羣，容易發生神經病變、神經炎，眼睛也容易畏光、視力模糊、流淚等。糙米、胚芽米、全麥麪包等全穀類食物，還有像肝臟、瘦肉、酵母、牛奶、豆類、綠色蔬菜等，都富含維生素B羣。
四、維生素C
多從水果中攝取維生素C。像番石榴、奇異果、木瓜、橙子、橘子、葡萄柚、草莓等。同時儘可能挑當季水果，維生素C的成分會較高。
五、花青素
藍莓所含的花青素爲天然的強效抗氧化物，能有效防止自由基的破壞、促進視覺敏感度、改善夜盲症、舒緩眼睛疲勞與乾澀、維護視覺健康、增進微細血管循環、提高微血管和靜脈流動、保護微血管作用、防止近視再加深、預防重度近視及視網膜剝離病變之產生、讓您即使在昏暗處也能擁有清晰的視線。
多吃以上列舉的食物，可以改善冬天眼睛乾燥的問題。在日常生活中，也有冬天眼睛乾燥的習慣。
