阿加、黑芝麻、核桃仁、棗、冰糖、黃酒，這麼多好東西精心製作的補氣血佳品固元膏越來越受歡迎。在上海，早晚一勺固元膏已經成爲許多人補充的習慣。
固元膏中的阿膠、紅棗能補血養顏，核桃仁、黑芝麻能補腎助陽，冰糖能滋陰潤燥，又有黃酒在裏面增加功效。
中醫專家認爲，這些中藥食材混合在一起，具有滋陰養血、滋養肝腎的效果，特別適合對面顏色蒼白、月經不調、失眠多夢等血氣不足的人。另外，白領等亞健康人、中老年人每天可以服用固元膏烹飪、滋養。
