入冬後，天氣寒冷，人們習慣吃熱食暖身，拒絕冷食。事實上，這裏有一個誤解。在寒冷的冬天，如果你能適當吃一些冷食，它會對你的健康有益，也是冬天保持健康的另一種保健方法。中醫指出，其實冬天也着火，建議吃涼性食物。
適當飲食冷飲
冬天人心底火熱，點火現象似乎還不少，民間有冬天吃蘿蔔夏天吃薑的說法。冬天外部氣候冷，但人們穿得厚，住得暖和，活動少，體內熱量不能適當散發。此外，冬此外，冬季飲食中的熱量很高，容易導致胃肺火盛，甚至出現火盛三焦現象。也就是說，上焦含熱表現爲舌尖紅紅、舌苔黃厚，容易導致上呼吸道、咽峽、扁桃腺、口腔粘膜疾病。中焦含熱主要是由於食物油膩、甜味或大補充的食物引起的，如舌苔厚、尿黃、便祕、焦渴等。下焦含熱主要是由腎虛、腎炎、腎炎、膀炎、痔瘡等引起的。
冬天吃冷飲，旨在消除火，不僅效果快，而且是獨特的享受。當然，冬天吃冷飲也因人而異，特別是胃腸功能差的中老年人要慎重吃。同時，冷食只能帶走體內的一部分熱量，治標不治本，吃蘿蔔、蓮子、松花蛋等冷食，效果更好。
適當地吃涼菜
冬寒冷，人們喜歡吃油脂多、熱量高的食品，而且戶外活動少，容易發胖，尤其是胸腹和臀部。爲了不增加體重，不僅要注意運動，還要多吃涼菜，使身體變暖，消耗脂肪，達到減肥的目的！
經常喝冷熱水
如果能經常喝冷白熱水，就有預防感冒、喉炎和皮膚病的效果。特別是早上起牀喝涼開水，可以增強肝臟的解毒能力和腎臟的清洗能力，促進新陳代謝，增強免疫功能，降低血壓，預防心肌梗塞。
