媽媽都希望自己孩子可以成長的好，可以長的很高，並且很壯。其實想要讓孩子健康快樂的成長，後期的營養是十分重要的，今天小編跟大家介紹一下十歲兒童增高補鈣食譜，通過這個食譜媽媽們可以給孩子製作各種各樣的美味，孩子徹底愛上吃飯，而且還能增高補鈣。
1、香炸豬排
材料：豬肋排500克，雞蛋1個，麪包糠60克，胡椒粉5克，料酒、食鹽、雞精、番茄醬各少許，植物油適量。
做法：豬肋排洗淨後剁成塊；雞蛋打入碗內攪散待用。將豬肋排放入碗內，倒入蛋液，調入食鹽、料酒、胡椒粉、雞精，加入麪包糠裹勻待用。植物油入鍋燒熱，逐一投入豬排，以中米汆炸至金黃色，用漏勺撈出裝盤，食用時淋上番茄醬即可。
2、肉絲豆乾
材料：豆腐乾6塊，瘦肉絲100克，高湯、植物油、韭菜、海米、薑末、蔥末、料酒、澱粉、味精、香油、食鹽、白砂糖各適量。
做法：豆腐乾洗淨後切成絲，用開水燙一些下，瀝去水分待用；海米用開水泡發；韭菜切成3釐米長的段；瘦肉絲加料酒、食鹽、澱粉拌勻。鍋內倒入植物油燒至五成熱，下入瘦肉絲炒熟出鍋。鍋留底油，將薑末、蔥末下鍋炒出香味，加入高湯、豆腐乾絲、韭菜段、肉絲、海米炒勻，調入食鹽、白砂糖、味精炒勻，淋上香油即可。
3、黃瓜釀肉
材料：黃瓜2根，五花肉200克，雞蛋1個，香菇6朵，蝦皮5克，花生油15毫升，食鹽、雞精、澱粉、蔥花各適量。
做法：黃瓜洗淨，颳去外皮，切成若干個2釐米厚的圈，將中間掏空；香菇洗淨切碎；蝦皮用清水泡一下，瀝乾後切成碎末。豬肉洗淨後剁成泥，加入切碎的香菇和蝦皮、食鹽、澱粉、打入雞蛋，朝一個方向攪拌均勻後略醃至入味。將調好的肉餡釀入黃瓜節中，裝盤，撒上蔥花，淋上燒熱的花生油，放入籠內蒸熟即可。
以上就是小編整理的十歲兒童增高補鈣食譜有哪些的資料了。十歲兒童增高補鈣食譜非常的多，今天小編跟大家介紹的這幾種只是非常常見的食譜，如果媽媽們想要了解更多，可以自行查找或多跟更多的寶媽進行交流，給孩子製作食物的時候一定要注意食材的新鮮度和廚具的衛生。可以給孩子專門準備一套廚具。
