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松仁粥的做法

來源:孕育親子課    閱讀: 2.48W 次
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松仁粥的做法

松仁營養豐富,含有人體所需的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、錳、維生素E等營養物質,且味道獨特,能做成多種菜餚,因而深受大衆的歡迎。那麼,松仁粥的做法有哪些呢?

紫薯銀耳松仁粥

材料:大米,松仁,紫薯,銀耳,蜂蜜。

做法:1、銀耳去蒂撕成小塊,洗淨後,用溫水泡發;紫薯洗淨去皮,切成小方粒。2、砂鍋置火上,將淘洗乾淨的大米放入其中,加入適量的清水,大火燒開後,放入紫薯,待燒開後,改爲小火。3、往鍋中放入泡好的銀耳,待大米煮至軟爛時(約30分鐘,烹調過程中要用勺子多次攪拌),撒入松仁即可出鍋。4、盛出一碗,放涼至60攝氏度以下後,加入適量的蜂蜜調味即可食用。

松仁核桃粥

材料:松仁,核桃仁,玉米粒,大米,白糖。

做法:1、核桃仁洗淨,切成小粒;松仁、玉米粒洗淨;大米淘洗乾淨。2、砂鍋置火上,放入淘洗乾淨的大米,倒入適量的清水,用中火煮開後,改爲小火繼續煲煮,煮至大米軟爛時,放入核桃仁、松仁以及玉米粒,再繼續煲煮20分鐘,加入白糖調味即可。

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