薏米，可以治溼痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣；而紅豆，在中藥裏稱爲“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃的功效，更由於它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。將薏米、紅豆熬製成粥，意在使其有效成分充分被人體吸收，同時也不會對脾胃造成負擔。然而，並非所有人都合適食用紅豆薏米粥的，一旦不當食用，有可能引出健康問題。那麼，紅豆薏米粥不能吃的人有哪些呢？
1、體質虛寒者。紅豆薏米粥內含薏米，而薏米屬性微寒，故虛寒體質的人不適宜長期食用此粥，尤其是懷孕婦女以及正值經期的女性，更應要避免食用。
2、尿頻者。紅豆，在中藥裏稱爲“赤小豆”，有明顯的利水功效，故尿頻者不宜食用紅豆薏米粥，以免食用後排尿次數過多。
值得注意的是，儘管紅豆薏米粥的功效多多，但長期食用並非好事。因爲紅豆、薏米都是利水、消腫之物，長期食用可導致人體丟失過多水分，因此，如非體內有邪溼，不宜經常食用紅豆薏米粥。另外，因薏米所含的醣類黏性較高，因此也不能食用過多或長期食用，否則會影響消化。
