酸辣蘿蔔乾
原料：蘿蔔乾，水，醋，鹽，白糖，十三香，辣椒油，味精。
做法：
1、鍋中加水，放入水、醋、十三香、鹽，煮沸後關火，倒入味精，攪拌調成醬汁。
2、將曬乾的蘿蔔和辣椒油放入碗中，撒上白糖。
3、將制好的醬汁倒入蘿蔔乾中，每天攪拌1-2次，一個星期後就可以享用。
雞湯蘿蔔絲
原料：白蘿蔔，雞湯，鹽，胡椒粉，蔥、紅辣椒。
做法；
1、白蘿蔔洗淨後切絲，放入沸水中焯1-2分鐘，撈起瀝乾水分。
2、鍋中倒入雞湯，煮滾後撈起浮沫。
3、雞湯中倒入蘿蔔絲，攪拌，放入鹽、胡椒粉。
4、最後放入蔥花、紅辣椒裝盤即可。
番茄辣椒炒白蘿蔔
原料：青辣椒，番茄，白蘿蔔，味精，鹽。
做法：
1、辣椒、番茄洗淨，切開。白蘿蔔去皮切片。
2、鍋中放油，倒入辣椒翻炒片刻，倒入蘿蔔絲。
3、最後倒入番茄，大火翻炒，食物都熟透後，加入鹽調味即可。
