相信多數人想到紅糖，就會覺得這是女性需要吃的東西，對紅糖小米粥的認識也僅僅是孕婦和產婦的膳食，孰不知紅糖小米粥的功效可大着呢。接下來一一爲大家介紹紅糖小米粥的功效。
1、含有較豐富的碳水化合物和葡萄糖、果糖等糖類，能加速細胞代謝，提供熱能，迅速恢復體力，兒童貧血時也可食用；
2、蛋白質中含有色氨酸，有助於改善睡眠質量，緩解疲勞、緩解精神壓力；
3、健胃消食、清熱解渴、益丹田、補虛損、緩中止痛；
4、富含維生素B1等，能防止消化不良、口角生瘡；
5、幫助開胃，並防止泛胃、嘔吐；
6、含鐵量高，有補氣、補血、養血、活血化淤的作用，十分適合產婦食用，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力；
7、健脾暖胃、祛風散寒、鎮痛、利尿；
8、含有有一種叫“糖蜜”的多糖，有較強的抗氧化功效，對於抗衰老有明顯的作用；
9、含有的氨基酸、纖維素等物質，強化皮膚組織結構和皮膚彈性，同時補充皮膚營養，起到美容的功效；
10、小米能夠解除口臭，減少口中細菌的滋生。
紅糖小米粥不僅適合月經不調、懷孕和剛生了孩子的婦女吃，也更適合老人，特別是適合年老體弱、大病初癒的人吃。老人對各種微量元素和維生素的攝入逐漸減少，平時應注意在飲食中補充，以維持正常代謝功能，延緩衰老，而紅糖小米粥就是不錯的選擇。但要注意的是糖尿病患者、陰虛內熱者和消化不良者忌食，小孩子也不宜多吃，防止發生齲齒。
