首頁 > 營養寶典 > 食材 > 花生醬的吃法

花生醬的吃法

來源:孕育親子課    閱讀: 1.2W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

花生醬的吃法

花生醬做好了,那除了抹面包片,還有什麼其他新鮮吃法嗎?下面給大家介紹兩種花生醬的美味吃法,在家就可以嘗試製作。

花生醬花捲

材料:麪粉(200g),水(120g),鹽(1/2茶匙),糖(1湯匙),酵母(3/4茶匙),豬油(1茶匙)

做法

1、麪粉,水,糖,鹽,酵母揉成麪糰後加豬油揉光滑。

2、蓋一塊溼抹布放在溫暖處發酵,發酵時間正好時中間戳一個孔不塌陷也不回彈。

3、取出排氣,擀成長方形的面片。

4、均勻抹上一層花生醬。

5、捲起來,頭尾兩端不平整的地方切掉。

6、分成4等分。

7、取其中一個面劑子,中間用筷子壓一個凹槽。

8、用兩隻手拽着兩團拉長,像擰毛巾一樣反向卷一下,將兩端向下收攏捏合。

9、排入蒸鍋中,醒發25分鐘後略微變大。

10、大火將水燒開後轉中火蒸25分鐘後關火燜5-10分鐘,即可。

花生醬餅乾

材料:低筋麪粉200克、花生醬70克、雞蛋20克、黃油130克、糖粉100克

做法: 

1、將軟化的黃油打發成羽毛狀。

2、分次加入雞蛋液,攪拌均勻。

3、加入花生醬攪拌均勻。

4、再加入糖粉攪拌均勻。

5、最後加入過篩的低筋麪粉。

6、攪拌均勻。

7、放入塑料袋中碾成厚度一致的面片,放入冰箱中冷藏一個小時。

8、從冰箱中拿出來,煎去保鮮袋,用心型模具按壓。

9、將餅乾放在鋪有烤箱紙的烤盤上。

10、預熱180度的烤箱中,中下層,18分鐘。

食材
能不能吃
保健食品
四季養生
食譜
營養
養生飲食