相信很多人都吃過xo醬烤牛肉粒，因爲很多地方都有得買，用來當做日常的小零食。無論是在辦公室上班的小夥伴，還是在家看電視的宅女，都愛備幾包，隨手拿起一塊來吃，立馬醒神！
xo醬烤牛肉粒如果在外面買的話，並不知道是怎樣做成的，很多人吃完之後都會感到很口渴，難道是太鹹太重口的緣故？
如果想健康地吃xo醬烤牛肉粒，就趕緊動起來吧，嘗試自制xo醬烤牛肉粒哈，說不定吃了自己做的之後，直接KO掉外面買的了！
xo醬烤牛肉粒的做法想吃牛肉粒？而且是想吃xo醬口味的烤牛肉粒？在週末的下午，不妨自己動手炮製xo醬烤牛肉粒哦，不要以爲很難做呢！其實很簡單哦。不僅可以當零食，還很好下飯呢！
準備材料：牛肉（最好挑選瘦牛肉），xo醬，薑片，蔥，白芝麻，食鹽，孜然粉，食用油
做法：
1、先將買回來的牛肉切成方塊粒的大小，大概是1釐米*1釐米的方粒；蔥切蔥花。
2、將切好的牛肉用大碗裝起來，加入薑片、孜然粉、食鹽少許醃製15分鐘。
3、準備炒鍋，燒紅鍋之後，倒入食用油適量，等油熱到7成熟的時候，就放入姜蔥熗鍋。
4、倒入牛肉粒，不停的翻炒，直到聞到有點牛肉的香味。
5、放入xo姜和食鹽、孜然粉，翻炒均勻，直到牛肉變得鬆，不要炒太久避免口感變老。
6、最後裝盤，在上面撒上白芝麻，就大功告成了！可以當菜一樣下飯，或者可以放涼過濾掉油，當零食吃哦！
xo醬烤牛肉粒的營養價值xo醬烤牛肉粒也有營養價值？對的，你沒看錯。不要以爲xo醬不含什麼營養成分哦，其實xo醬的製作原料都是非常高大上的呢！跟一般的醬料沒法比哈，加上牛肉的營養價值也非常豐富，我們趕緊來了解一下吧！
xo醬的營養價值
因爲在xo醬裏面大部分的原料都是海味乾貨，所以xo醬的營養價值也來源於這些食材。
1、乾貝和火腿等都能夠起到提鮮的作用，它們裏面含有的蛋白質也非常豐富。
2、蝦米除開可以提鮮，還含有一定的鈣質，多吃蝦米可以起到補鈣的作用。
3、大蒜、蔥頭、辣椒等都具有很好的促進食慾的作用，同時還能殺菌。
牛肉的營養價值
牛肉可以補中益氣，對脾胃有滋養的功效，還能強筋健骨、化痰止渴。如果發現自己經常氣短體虛、筋骨痠軟、貧血易病的話，不妨多吃牛肉哦！
xo醬烤牛肉粒的食用禁忌xo醬烤牛肉粒雖然好吃，但是也有一定的食用禁忌哦！特別是牛肉做的食物，有不少人是連碰都不能碰的呢，或者也有人討厭牛肉的羶味而避得遠遠的！下面我們就來看看xo醬烤牛肉粒的食用禁忌，看看怎樣吃xo醬和牛肉才更健康！
對於xo醬的話，由於裏面含有的原材料，都是海味乾貨，所以如果皮膚過敏或者處於過敏狀態的人不能使用xo醬了。
另外，孕媽也最好不要吃xo醬，儘管裏面含有不少富含營養物質的食材，但做成醬料爲了更好地保存，總會加入不少防腐劑、添加劑等等，這對孕媽來說可不是什麼健康食品呢！
xo醬烤牛肉粒吃多會上火嗎xo醬烤牛肉粒吃多了會上火嗎？恐怕這個答案是肯定的，儘管作爲吃貨的你不願承認也沒辦法哈！下面我們就來詳細地看看爲什麼這種食物吃多了會上火。
Q：xo醬烤牛肉粒吃多會上火嗎？
A：肯定會啦！
Q：爲什麼咧？
A：我們從頭開始看，首先，xo醬一般來說是不會上火的，其原料大多是海味乾貨。
其次，是牛肉，牛肉屬於紅肉，是一種容易燥熱的食物，人們在冬天食用可以起到補陽暖身的作用，而且還能補血，但吃太多會引起燥熱哦！
再有，就是炒這種烹調方式了，炒屬於中國的一個傳統經典烹調方式，但是經過用大火炒的菜餚，吃多了人們總會感覺到上火。
