吃零食不是年輕人的專利哦，老年人同樣喜歡吃零食，而且吃零食也有助於老年人保持健康。那麼老年人適合吃什麼零食呢？栗子就是其中之一。栗子通稱毛栗子，是我國特產，享有千果之王的美稱。栗子中含有約60%的糖、26%的澱粉、3.7%的蛋白質和2%的脂肪，還含有多種維生素和無機鹽。栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素可以預防高血壓、冠心病和動脈硬化等疾病。
中醫學認爲，板栗有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫等功能，十分適合於治療腎虛引起的腰膝痠軟、腰腿不利、小便增多，和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，以及外傷後引起的骨折、瘀血腫痛和筋骨疼痛等症，特別適合老年人食用。
栗子的吃法主要有
(l)風乾栗子:用網袋把栗子掛在風乾上，每天吃15張票，吃的時候要慢慢咀嚼。可以治療老年腎損失，腰腿痠軟。
(2)慄粥:取慄慄子10個和米適量，煮成粥，也可以把栗子的風乾磨成粉，加入粥，加入適量的糖吃。補腎氣，強筋骨，治腰腿無力。
(3)糖水慄:取慄30個，加水煮，加入適量糖吃，可治療人體虛弱、四肢痠軟、跌倒損傷、淤血腫痛。
