日常多吃黑色食物有什麼好處呢？黑色天然食物具有豐富的營養和藥用價值，具有降低血脂、補血益氣、延年益壽、烏髮明目等作用。讓我們介紹一些常見的黑色食物。讓我們看看。
1、黑芝麻
黑芝麻享有益壽佳品的美稱。含有豐富的不飽和脂肪酸、卵磷脂、蛋白質和多種微量元素和礦物質，維生素e的含量遠遠高於其他植物。黑芝麻有補鈣、延緩細胞衰老、美容養顏、活化腦細胞、消除血管膽固醇、烏髮明目、作用，長期吃黑芝麻可延緩衰老。
2、黑米
黑米被稱爲米中珍品。營養價值高於普通白米，含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、鐵、鋅、銅、錳、鈣、鎂等微量元素。
營養學家指出，長期食用黑米可補血益氣、滋陰益腎、明目活血，同時增強人體新陳代謝，對健康非常有益。
3、黑豆
黑豆有豆中之王的美稱。黑豆入藥保健之效大大高於黃豆，突出的優點是蛋白質含量和微量元素更爲豐富。
黑豆除含有豐富的不飽和脂肪酸、卵磷脂和多種維生素外，還含有黑色素。
具有補血養腎、美容養顏、預防動脈血管硬化、止腹瀉、預防骨質疏鬆等作用，尤其是黑豆豉中大量的可溶解血栓的尿激酶，有防治老年性癡呆和高血壓的作用。
4、黑木耳
是食品中滋補的山珍。其味甘平，具有滋養、益胃、活血、潤燥等效果。
適用於治療和預防痔瘡出血、便血、痢疾、貧血、高血壓、便祕、肺虛、咳嗽等疾病。還有烏髮明目和健齒作用。
5、黑棗
爲“養脾之果”，含有大量的礦物質、維生素、微量元素。有補充中益氣、滋潤血液、補充精液、養脾氣、補充胃的效果。能治療鼻塞、痢疾、泄瀉等病。
6、烏雞
被譽爲“禽中藥王”。含有豐富的黑色素和抗癌元素硒，其毛、肉、骨均可入藥，對肺病、胃潰瘍、神經衰弱、兒童軟骨病、婦科病有特殊療效。特別適合女性產後、病後的身體恢復。
7、海帶
有海中聖藥的美稱。營養豐富，蛋白質、糖、鈣、鐵的含量和熱能高，特別是含有豐富的碘，對預防甲狀腺腫大(粗頸病)非常有效。此外，海帶還具有降壓、利尿、消腫、消炎等效果。
8、墨魚
俗稱魷魚。其味道非常好吃，營養豐富，是高蛋白低脂肪的好食物良藥。
歷代醫學家認爲，墨魚性味甘鹹平，進入肝腎二經，具有滋養肝腎、補血脈的功效，對女性有養血、通經、安胎、利產、止血、催乳的效果，是理想的黑色保健食品。
