碳水化合物食用不當影響智力

碳水化合物的飲食不當影響智力

由於我國飲食結構的問題，很多地方重視碳水化合物的飼養，滿月後開始喂澱粉類食物，能源供給構成比例失調，蛋白質供給不足，此時碳水化合物的攝入過多，體重超過標準碳水化合物的供給不足會降低血糖值，影響腦細胞能量的供給，影響嬰幼兒的智力發育。