秋天吃芋頭紅薯捲心菜
天氣漸漸涼爽，很多家長給孩子吃肉類食物增加營養，補充熱量，但很多素食都有意外的滋養作用。以下素食是秋補的三寶，價格便宜，但營養獨特，很多動物性食品無法比擬。
芋頭:芋頭含有澱粉、蛋白質、鈣、磷、鐵等，含有乳聚糖。質地柔軟，易消化，有健胃作用，是幼兒和老年人的食用佳品。
紅薯(特別是黃心紅薯):能提供大量粘液蛋白、糖、維生素a和維生素c，具有補充虛弱、益氣力、健脾胃和胃、暖胃、益肺等效果。
白菜:維生素c的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。白菜中含有很多微量元素鉬和錳，是人體制造酶、荷爾蒙等活性物質不可或缺的原料，促進人體新陳代謝，有利於幼兒的成長。
