胃酸吃什麼好？胃酸過多通常會引起噁心、腹脹、反酸等。在飲食中，如何調節胃酸過多？有什麼注意事項？
胃酸過多飲食原則
1、胃酸分泌過多時，可喝牛奶、豆漿、饅頭或麪包中和胃酸，避免腹部膨脹和纖維多的食物，如豆類、豆製品、蔗糖、芹菜、韭菜等。
2、注意吃有營養的食物。多吃些高蛋白食物及高維生素食物，應在飲食中增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物，如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內臟。高維生素的食物有深色的新鮮蔬菜及水果，如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。
3、避免吃生冷及不易消化的食物。飲食應柔軟、腐爛、易消化，以減輕胃的負擔。
4、多纖維芹菜、韭菜、大豆芽、海帶、肉湯、魚湯、濃縮果汁、辣椒、芥末、烈性酒等，酸水果不應該吃草莓、紅水果等。
5、減少脂肪攝入。脂肪可延緩胃排空，刺激膽囊收縮與分泌，降低食管括約肌壓力，烹調以煮、燉、燴爲主，不用油煎炸。不要吃太多肉、太油和油炸食物。肉應該用來烹飪，蔬菜不應該半生。
6、睡前2小時禁食。睡覺前2小時內經常吃東西，括約肌容易鬆弛，胃酸流入食道。有的人習慣吃夜宵，飽着肚子仰臥即睡，這樣也使胃酸更容易倒流。
吃什麼可以緩解胃酸過多？
1、香蕉
香蕉是天然的抗酸劑，可以在胃內壁生成具有防護作用的粘液層。但是，大約1%的人吃香蕉後病情會惡化，所以吃完後要仔細觀察病情。
2、口香糖
飯後咀嚼半小時無糖口香糖，可增加唾液分泌量，反流的胃酸可以快速被唾液沖走，緩解心臟燃燒的症狀。
3、小蘇打水
小蘇打鹼性，中和胃酸，能解決大部分燃燒問題。但是，如果經常燃燒的話，最好不要喝蘇打。否則，會引起胃膨脹、噁心等副作用。
4、姜
菜中放入姜，有助於防止燃燒，但適量食用，每天吃2克左右即可。
5、蘆薈汁
蘆薈汁具有消炎作用，可以緩解食道及胃部炎症。中醫建議容易燒心的人在飯前喝半杯蘆薈汁。
胃酸過多不能吃什麼
平時的飲食最好不要吃酸性的食物，辣的食物和冷的食物最好儘量不要吃。多吃軟、易消化的食物，如麪條、饅頭、小米粥等，不要喝酒。你可以吃蘇打餅乾、牛奶、芹菜、蘑菇、豆腐和粥。你可以放一點蘇打，這對你的胃有好處。不要吃甜食。
1、不吃鹽
可能很多人沒想到鹽和胃酸過多有關係。我覺得這兩者沒什麼關係。事實上，有一項研究表明，鹽吃得太多也會刺激我們的胃腸，這也是胃酸過多的一個重要原因。鹽在生活中被視爲調味料的同時，還可以爲人體提供營養物質氯、鈉，氯和鈉可以調節滲透壓力的作用，維持人體酸鹼的平衡，氯也是合成胃酸的主要原料之一，因此食鹽過多，鹽攝取過多，胃液分泌過多，胃酸現象
2、不吃酸性食物
這個道理很好理解，胃酸過多的人知道胃反過來的液體酸，想緩解胃酸當然不能再吃酸了。酸性食物大部分通過食用都可以品嚐出來，一般味道酸的就是酸性食物，比如橘子、橙子、醋、蘋果等。
3、禁止喝濃茶
中國人喜歡喝茶，飯後、業餘時間泡一杯，胃酸的人最好不要喝茶，尤其是濃茶。喝茶後茶對胃黏膜有影響，它會讓我們的胃酸分泌變多，特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，喝茶無疑會加重胃酸症狀，導致胃痛，如果在吃藥後喝茶，會讓藥效降低。
4、不要吃排氣食物
如果你胃酸過多，再吃排氣食物的話，破裂的胃黏膜遇到這些食物就會出現胃穿孔現象，是很嚴重的。日常生活常見的排氣食物有柑橘、馬鈴薯、玉米、番薯、洋蔥、豆類食物等。
5、不要吃生冷食物
無論你是否有胃病，生冷的食物對胃部都是有刺激性的，每位醫生都會告訴胃病患者要少吃生冷的食物。胃酸也一樣，胃酸過多的患者應該多吃溫和的食物，少吃蛋糕、冰淇淋、生魚等。
6、不要喝碳酸飲料、酒
碳酸飲料的酸性都是很強的，喝酒也傷胃，有些酒就是酸性的，特別是白酒，它的酸性甚至可以和碳酸飲料相比。
7、少吃油膩的食物
油膩的食物脂肪多，而過多的攝入脂肪，會刺激膽囊收縮和分泌，延緩胃排空，讓胃酸加重，所以，日常要清淡飲食。
8、少吃甜食
甜食也讓胃液分泌變的更旺盛，日常要少吃，女生愛吃的巧克力、奶油蛋糕在胃酸過多的時候都要剋制少吃。
注意休息，合理飲食，規律服藥，不抽菸、不喝酒，腹部不涼。
