全脂牛奶與低脂牛奶哪種好？這就需要仁智見仁，智者見智，不同人有着不同的看法，大家在選購時，應根據實際需求來選。
全脂牛奶的脂肪含量是3.0%，其的脂肪含量是衆多牛奶品種中最高，因而，其的口感最佳，但是熱量也是不容小覷的哦。其實，牛奶中含有多種維生素，其中脂溶性維生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪當中。如果把牛奶中的脂肪除去，這些維生素也就跟着失去，對孩子的生長髮育不利。因此，全脂奶粉很適合少年兒童飲用，其的效果極佳。
低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半左右。適合於需控制飲食的糖尿病患者飲用，消化能力較弱或腹瀉的嬰兒也可服用。但因脂肪含量較低，不宜長期用於餵養嬰兒，否則可能會因能量供應不足而造成營養不良。鮮奶中約含3.8％的脂肪，對於健康者，特別是成年人，健康飲食的標準是除了不使熱量過剩外，還要減少脂肪的攝入，因此在牛乳的品種中，增加了低脂牛奶等品種。因而需要限制脂肪攝入量以及要保持身材的人羣也常常會選擇飲用低脂牛奶。
總而言之，全脂牛奶與脫脂牛奶各有各的優點與缺點，大家在選擇是應根據實際需求來選哦。
