全脂牛奶與低脂牛奶均含有許多營養成分，它們均具有一定的營養價值，經常食用，對人體健康有益。那麼，全脂奶粉與低脂奶粉有什麼營養價值呢？下面，大家就一起來看下哦。
全脂牛奶中所含有的營養物質含量極爲豐富，其含有豐富的脂溶性維生素、蛋白質、氨基酸、鈣等營養成分，同時，相較於其他的牛奶而言，全脂牛奶更適合用來補充身體所需的營養。全脂牛奶中還含有具有抗癌功效的cla物質，cla能抑制多種癌細胞，除此之外還可以阻斷致癌物在體內發揮作用，尤其是對乳腺癌更具有有效的預防作用。此外，由於在全脂牛奶的奶脂肪中含有一種特殊的成分—牛奶磷脂。因而，全脂牛奶對大腦功能具有非常有效的提高作用。這是這種營養物質對大腦具有很好的保護以及提高智力的作用，尤其是對嬰幼兒來說，奶脂肪中的磷脂更是促進腦部及智力發育至關重要的元素。而對於青少年而言，這種磷脂還具有改善記憶力、減輕壓力的作用。
低脂牛奶中含有蛋白質、維生素、鈣、鎂等成分，經常飲用低脂牛奶，有益身體健康，其能夠降低心臟病發生的危險性，也可患降低Ⅱ型糖尿病風險，此外，喝低脂牛奶還可降壓，防癌。科學研究表明，常喝低脂牛奶者可降低患口腔、結腸、膀胱、肺、乳腺、宮頸癌的危險性，從而預防癌症的發生。
由此可見，全脂牛奶與低脂牛奶的營養價值極高，適當的食用，對人體的健康有益。建議大家可適當食用。
