鱸魚的營養價值想必很多人都不知道，總覺得不是深海的魚類營養價值都很低，其實鱸魚也含有豐富的蛋白質以及維生素A、維生素B族，而且鱸魚中的銅元素也相對來說很豐富呢！
鱸魚可以治療消化不良。對於吃了東西后出現消化不良的症狀有改善的效果。
鱸魚可以治療小兒疳積和消瘦的症狀。寶媽們可以準備新鮮的鱸魚，加上20克的牡蠣和10克的陳皮，三者一起煲湯食用。
鱸魚可以治療慢性胃痛。鱸魚其實對於健脾養胃有很好的效果，而且還能脾虛的症狀，有止瀉的功效。
鱸魚可以促進傷口癒合，特別是孕媽在懷孕的時候出現水腫的現象，胎動不安的現象，都可以通過食用鱸魚來改善。
鱸魚可以治療小兒百日咳。如果是這個功效的話，其實起作用的是鱸魚的腮，將新鮮剛挖出來的鱸魚腮不用洗，然後曬乾後用水煎服即可。每次用腮一個，每天兩次。
