一、梨粥:梨2只，洗淨後切成皮帶核，加入粳米100克，用水煮粥。梨具有良好的潤燥作用，用於煮粥，可作爲秋令常吃的保健食品。
二、慄粥:慄50克，粳米100克加水煮粥。栗子有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，特別適合老年人腰腿痛、關節痛等。
三、芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先將芝麻炒熟，研成細末，待粳米煮熟後，拌入芝麻同食。適於便祕、肺燥咳嗽、頭暈目眩者食用。
四、胡蘿蔔粥:用素油炒胡蘿蔔，加入粳米100克和水煮粥。胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素，人體攝取後可轉化爲維生素a，適合皮膚乾燥、嘴脣乾燥的人食用。
五、菊粥:菊花60克，粳米100克，菊花煎湯後煮粥。因其具有散風熱、清肝火、明目等功效，對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。同時對心血管疾病也有較好的防治作用。
