夏季防中暑喝什麼粥好
1、荷葉茯苓粥
做法:荷葉1張(鮮、幹均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖適量。將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗淨的粳米或小米加入去了荷葉渣的湯中;同煮成粥,出鍋前加白砂糖調味即食。
功效:此粥清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢,對心血管疾病、神經衰弱者有輔助治療作用。
2、綠豆竹葉粥
做法:粳米100克,綠豆30克,荷葉10克,水竹葉10克,金銀花5克,冰糖15克。先將鮮荷葉,鮮竹葉用冷水洗淨,放入鍋內;鍋內加入適量冷水,煮開,去渣取汁;綠豆、粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡發脹,放入鍋中,加入約1500毫升冷水;用旺火煮沸後兌入銀花露及竹葉、荷葉汁,改用小火溫熬至粥熟;粥內調入冰糖,攪拌均勻,即可盛起食用。
夏季預防中暑的方法
1、衣着
外出時穿衣服儘量選用棉、麻、絲類的織物,應少穿化纖品類服裝,切忌爲了顯露身材穿着過於緊身、不透風的衣褲,以免大量出汗時不能及時散熱,引起中暑。
2、飲食
夏天可進食含水量較高的蔬菜和新鮮水果,如生菜、絲瓜、冬瓜、黃瓜、西紅柿、桃子、西瓜、楊梅、梨等,用來補充機體丟失的水分。另外,飲用乳製品、果汁等亦是較好的選擇,既能補水,又能滿足營養之需。切忌爲圖口爽而貪涼飲冷。
3、休息
夏天日長夜短,氣溫較高,人體新陳代謝旺盛,消耗增大,容易感到疲勞。保持充足的睡眠,可使大腦和身體各系統都得到放鬆,既利於工作和學習,也是預防中暑的措施。最佳就寢時間是22時至23時,最佳起牀時間是5時30分至6時30分。睡眠時注意不要躺在空調的出風口和電風扇下,以免患上空調病和熱傷風。
