坐月子期間的女性身體虛弱，需要全面補充營養才能快速恢復健康。所以要注意飲食調理。那麼，坐月子期間吃什麼比較好呢？坐月子能吃平菇嗎？
可以吃。
平菇含有多種維生素和礦物質，能改善人體新陳代謝，增強體質，調節植物神經功能，可作爲弱勢患者的營養物質。平菇味甘溫。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用於治療腰腿疼痛、手足麻木、肌腱阻塞等疾病。平菇中的蛋白質多糖體對癌細胞有很強的抑制作用，可以增強身體的免疫功能。因此，坐月子吃一些平菇是好的。
坐月子吃平菇的做法平菇炒肉
配料：平菇30，瘦肉200克，鹽、雞精、醬油、料酒、生粉、油、姜、蔥、蒜分別適量。
做法：
1.將平菇洗淨切好，用水快速燒開撈起；姜、蒜、蔥切碎。
2.將瘦肉切成小塊，加入適量芝麻油、少許鹽和醬油、料酒和生粉，攪拌均勻，醃製20分鐘。
3.瘦肉先用鍋炒78成熟，撈起備用。
4.姜蒜炒香油鍋，下平菇炒一會兒，加入瘦肉翻炒，加入少許鹽、雞精、醬油翻炒均勻，撒蔥翻炒均勻。
功效：平菇營養豐富，每100克幹品蛋白質20-23克，氨基酸成分齊全，礦物質含量豐富。
適合平菇的人羣一般人均可食用。
體弱者、更年期婦女、肝炎、消化系統疾病、軟骨病、心血管疾病、尿道結石和癌症患者尤爲合適。
母嬰、兒童青少年、老年人、職業人士、更年期婦女、久病體虛的人也適合食用。
健康體質平和、氣虛、溼熱、痰溼、陽虛、陰虛、瘀血。
