冬季天氣寒冷，稍不注意，人容易感冒、咳嗽、鼻炎。下一位編輯介紹了這些常見病，一些有效的藥膳方面作爲參考:
一、風熱型感冒藥膳
風熱型感冒一般表現爲發熱、微風、出汗、頭暈、臉色紅、眼睛紅、口渴、咳嗽、痰稠、咳嗽、咳嗽、咳嗽、咳嗽、咳嗽由於風熱表、肺衛失和。
1、茶豆飲
原料:綠豆30克，茶9克，糖適量。
製法:首先用紗布包好茶，和綠豆一起用水煎，綠豆成熟後去茶，加糖溶解。
用法:熱衣服，一次或分次飲用。
效果:綠豆甘寒，清熱解毒，治療痤瘡熱毒，加茶利尿，糖清熱，治療時感冒，咽痛發熱，小畢不利，尿痛兼有效。
2、薄荷粥
原料:薄荷15克，粳米60克，冰糖適量。
製法：先將薄荷煎取藥汁候涼，取粳米加水煮粥，待粥將成時，加入薄荷汁及冰糖。
用法:稍微溫暖一點就穿衣服，出汗最好。
效果:薄荷是避免風熱的重要藥物，加入粳米、冰糖做粥，促進出汗，有保護胃的作用。用於素有胃病，新感風熱者最合適。
3、菊花粥
配料：菊花15克，粳米60克。
製法：先將菊花研成細粉，取粳米加水煮粥，待粥將成時，調入菊花粉，稍煮一二沸即成。
用法：稍溫即服，汗出不暢者可熱服。
效果:菊花可以避免風熱，明目，清熱平肝，加入粳米粥，治療風熱感冒。即使有高血壓、頭痛、眼糊也可以經常穿。
二、潤肺止咳藥膳
冬季咳嗽要分清類型，一般有風熱咳嗽、風寒咳嗽、風乾咳嗽等。風熱咳嗽:咳嗽頻繁、劇烈、氣粗、咽痛、痰稠等。風乾咳嗽:乾咳，連聲窒息，喉嚨幹痛，痰少粘。風寒咳嗽:咳嗽聲音重，氣急，咽癢，咳痰薄白等。
1、板栗燉豬肉
配料：豬瘦肉500克，栗子300克，蔥、姜少許，料酒、砂糖、醬油適量。
製法:將豬肉切成小塊，栗子剝皮。鍋裏放油和糖炒成黃紅色，加入醬油，放入豬肉、栗子、蔥、姜、料酒一起煮，肉變軟就行了。
效果:潤肺化痰，補腎健脾。
2、悉尼川貝湯
原料:2個悉尼，4克川貝，75克冰糖。
製法:將悉尼剝皮切成小塊放入大碗中，加入川貝、冰糖和清水150克，鍋內的清水沸騰後，隔水放入蒸鍋中蒸1小時取出溫服。
效果:潤肺止咳，清熱化痰。
三、慢性鼻炎藥膳方
慢性鼻竇炎多發於急性鼻竇炎。它與變態反應體質、鼻竇引流受阻、人體抵抗力弱或病菌毒力強都有密切關係，多數病人無明顯的全身症狀，一般有不同程度的頭昏、精神不振、易疲倦、記憶力下降等，最常見的症狀是鼻塞、流膿、流鼻涕、嗅覺不靈等。
1、辛夷煮雞蛋
配料：辛夷花10克，雞蛋2個。
製法：將辛夷花放入砂鍋，加清水2碗，置火上，煎取1碗；雞蛋煮熟去殼，刺小孔數個。將砂鍋復置火上，倒入藥汁煮沸，再放入雞蛋同煮片刻即可。
用法:喝湯吃雞蛋。這是一天的量，分兩次吃。
功效：疏風通竅。適用於慢性鼻竇炎、流膿等症狀。
2、甜瓜藤煮豬瘦肉
原料:甜瓜藤3~5尺，瘦豬肉60克。
製法:絲瓜藤洗淨，切豬瘦肉，在鍋裏煮湯，煮鹽調味。
用法：飲湯吃肉。此爲1日量，分2次食用。5天爲1個療程，連用1—3個療程。
功效：清熱消炎、解毒通竅。適用於慢性鼻炎急性發作，萎縮性鼻炎，鼻流膿涕，腦重頭痛等症。
