上面媽網百科已經告訴過大家，一道菜的成色味道好壞，選材是很重要的。現在各位網友知道怎麼選購排骨了，接下來媽網百科就來告訴大家怎麼挑選白蘿蔔。
我們都知道白蘿蔔時是一種非常常見的蔬菜，那麼我們應該怎麼挑選白蘿蔔呢？白蘿蔔從名字就可以看出是白色的，實際上也不能說全部是白色，顏色上有白色米白色，如果帶點泥土，那就是黃白色了。
我們挑選白蘿蔔時最好選個兒大的，而且形狀比較規則的，這樣的話便於剝皮。另外，如果表面坑坑窪窪的地方較多要慎選，可能有蟲害。
好的蘿蔔，手感比較結實。蘿蔔拿在手裏感覺比較輕，那麼裏面可能空心化了，是很缺水的，那麼就沒有很大的食用價值了。所以蘿蔔要挑比較沉的。
怎樣挑選材料媽網已經交給大家了，希望能對各位網友提供有小的幫助哦~
