豬肚也就是豬的胃，它的做法有很多，可以爆炒，也可以煲湯，大家可以根據自己的口味選擇適合自己的做法。到了大冷天，一般人都比較喜歡吃燉湯，所以在這個時候燉豬肚再適合不過了。那麼豬肚加什麼一起燉好呢？媽網百科馬上爲大家講解一番。
紅棗燉豬肚：用砂鍋小火慢慢燉出來的，豬肚非常軟爛，因爲加了紅棗，湯帶着淡淡的清甜，非常好喝。湯鮮味美，可以對付換季時的食慾不振，口味偏清淡。
淮山花生豬肚湯：淮山健脾益氣，花生補血養心，豬肚是健胃佳品，這三種食材搭配的淮山花生豬肚湯是一道春季的健脾養胃養生湯。
砂仁黃芪豬肚：砂仁能行氣和胃，醒脾，用於胃呆食滯。臨牀服用砂仁適量，具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。而豬肚能健脾胃、補虛損。兩者結合，功效作用一級棒哦。
