老一輩的人都認爲，懷孕時期準媽媽是要多喝點湯水，不僅滋補身心，以後寶寶生出來也能又白又嫩，這話不無道理，孕婦黑魚湯是孕期必備的一道美食，它本身營養價值就很高，準媽媽在孕期喝黑魚湯，以後生出來的寶寶會更加聰明哦！下面我們就來了解一下孕婦黑魚湯的營養價值吧！
首先，黑魚肉中含有豐富的蛋白質，且都是完全蛋白質，營養價值極高，所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收。
其次，與其他魚類一樣，黑魚中碘元素的含量非常豐富，是人體必需的生命元素，能預防甲狀腺腫大和克汀病。
再者，黑魚肉所含的脂肪不多，且多由不飽和脂肪酸組成，不飽和脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用，對肥胖症、肝功能衰竭、高血脂等疾病起到預防的功效。
最後，黑魚肉中含有豐富的無機鹽，其中豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
