1、香菇豆腐湯
新鮮香菇半斤，豆腐兩塊，瘦豬肉六兩塊，生薑一塊，鹽或鮮味露適量。豬肉洗乾淨切片，飛水。將水煮沸，加入新鮮蘑菇、生薑和豆腐，用大火煮10分鐘，然後轉到中小火煮至蘑菇熟，然後加入豬肉片。肉片熟了，加入鹽或新鮮的露水調味。這種除溼湯能清熱解毒、降血脂、滋潤皮膚、降血壓。
2、冬瓜薏苡水
冬瓜300克2根(蜂蜜自由)，冬瓜薏苡火煮，小火煮40分鐘。適當加入蜂蜜可以清熱解暑，健脾利尿，治療膀胱溼熱，小便少黃。
3、胡椒根煲豬肚
胡椒根40~60克（中藥店有售）、豬肚1個、陳皮1/4個、生薑2~3片。各物分別洗淨。陳皮去肉豬肚逆轉，用生粉擦洗，洗淨。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸後，改爲文火煲2小時，調入適量食鹽便可。經常喝的話，除溼癱瘓，舒筋活絡，健脾暖胃。
