我們都知道冬季是最好的進補期。不過，如果剛入冬就忙着進補，不僅達不到應有的效果，還會生出諸多弊端。冬季進補之前重要的是先調理脾胃。專家指出，入冬後飲食上記住"三個原則"，堅持做就能讓你秋冬少生病!
季節交替，氣候變化無常，人體一時難以適應，免疫力也不知不覺地在下降，這時就容易讓感冒病毒鑽空子。補充足夠的維生素C是一個預防感冒的好辦法。
菜花含有的維生素C含量比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，還是一種非常好的血管清理劑。
菠菜：預防口腔潰瘍初冬氣候開始變乾燥，一旦蔬菜、水果、水分攝入不夠，就容易上火，口腔裏也會跟着出現潰瘍、發炎等問題。
菠菜中豐富的核黃素是有效預防口角潰瘍、脣炎、舌炎、皮炎的重要營養素。
芹菜：促進睡眠夏秋交替的時節，溫差較大，早晚涼，中午熱，對於體質較敏感的老年人來說，身體很難馬上適應這種變化，直接影響到內分泌和神經系統，導致睡眠質量下降。
芹菜有降血壓、降膽固醇和鎮定神志的作用，老年人多吃芹菜可以安神助眠。
