胃酸過多的人在選擇食物上就需要特別注意才行，由於胃酸分泌過多，如果選擇的食物正確，纔能有效緩解胃酸過多的現象。今天，就爲大家介紹一下胃酸過多的飲食宜與忌。
胃酸過多吃什麼好
含鹼成分的食物：胃酸過多宜食含鹼成分的食物，如乳類、血、醬油，菠菜、油菜、關頭捲心菜等新鮮蔬菜與水果；少食含酸的食物，如豆類、花生、醋、油脂食品等。
脂、低糖食物：胃酸過多宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
麪食:胃酸過多以麪食爲主，麪食可稀釋胃酸，其中鹼中和胃酸。豆漿、粥類等可稀釋胃酸，保護胃粘膜。你也可以多吃饅頭、饅頭、麪條等鹼性麪條，平衡胃的酸鹼。
含有蛋白質的食物:胃酸多攝取蛋白質，節制刺激性食品，胃液分泌過剩，爲了保護胃壁，必須攝取豆腐、白肉魚、牛奶等蛋白質豐富而不刺激胃的食品。
喝茶:此外，喝養胃茶可以調節胃酸，比補充食物效果好，尤其是白領們，平時工作忙，飲食也不太注意，喝養胃茶烹飪，茶療不僅有藥療效，還有茶的溫和。
胃酸過多不能吃什麼
排氣食品:胃酸過多，吃排氣食品，破裂的胃粘膜遇到這些食品會引起胃穿孔，非常嚴重。日常生活中常見的排氣食物有柑橘、土豆、玉米、土豆、洋蔥、豆類食物等。
碳酸飲料、酒:碳酸飲料酸性強，飲酒傷胃，有些酒酸性，特別是白酒，酸性可與碳酸飲料相比。
濃茶:中國人喜歡喝茶，飯後、業餘時間泡一杯，胃酸的人最好不要喝茶，尤其是濃茶。喝茶後，茶會影響胃粘膜，這會增加我們的胃酸分泌，尤其是患有胃潰瘍和十二指腸潰瘍的患者。喝茶無疑會加重胃酸的症狀，導致胃痛。吃藥後喝茶會降低藥效。
生冷食物：無論你是否有胃病，生冷的食物對胃部都是有刺激性的，每位醫生都會告訴胃病患者要少吃生冷的食物。胃酸也是一樣，胃酸過多的患者要多吃溫和的食物，少吃雪糕、冰淇淋、生魚等食物。
油膩食物：油膩的食物脂肪多，而過多的攝入脂肪，會刺激膽囊收縮和分泌，延緩胃排空，讓胃酸加重，所以，日常要清淡飲食。
接下來，再來看看調理胃酸過多的食譜有哪些吧。
胃酸過多的食療方
七物雞湯
食材:黨蔘15克、半夏10克、生薑10克、黃連5克、乾薑10克、甘草5克、棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、青椒3克、鹽6克、雞精6克
做法:準備的所有藥材都清洗乾淨，放入盆中備用的雞肉清洗乾淨，切成塊狀備用的清洗乾淨的七味藥用紗布袋裝入，與雞肉一起燉鍋，同時加入適量的清水、蔥、青椒、青椒等。用大火燒開後，用文火燉40分鐘就可以吃了。
地黃甜雞
食材:地黃250克，龍眼肉30克，棗5個，母雞1只，糖150克
製作方法:母雞去毛去內臟後清洗，備用棗去核，清洗備用龍眼肉清洗，備用母雞放入沸水鍋，煮3分鐘後撈取生地黃切成0。5釐米見方的粒子，龍眼肉破碎後，與生地的黃混合均勻，加入糖烹飪後。將這些全部塞進雞腹，將雞腹部向下放入蒸鍋中。把棗放在雞身上，倒入米湯籠用武火蒸2小時，熟後可以吃。
胃酸過多時，應立即治療。
