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夏天如何才能祛溼?7種除溼湯驅除溼氣養脾健胃

來源:孕育親子課    閱讀: 1.32W 次
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紅豆粉葛魚湯

夏天如何才能祛溼?7種除溼湯驅除溼氣養脾健胃

材料:紅豆100克,粉葛750克,陳皮1/4,小魚400克,生薑3片。

做法

1、紅豆、陳皮分別清洗,陳皮去肉。

2、粉葛削皮洗淨,切塊,屠魚洗淨,去除污垢,慢慢煎至微黃,與生薑一起放入瓦鍋中,加入清水2500毫升(約10碗量),武火煮沸後,改爲文火煮2小時,加入適量的鹽即可。

效果:清熱下火,除溼乾燥。

和中化溼湯

材料:棉花30克、蛋花30克、槐花30克、薏苡30克、瘦肉100克、扁豆30克、陳皮或砂仁12克。

做法

1、木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗淨一同放入砂煲中。

2、加淨水適量,用大火煲開,再轉小火煲1小時即可。

效果:去除溼熱,養脾健胃。

霸王花煮豬展湯

材料:霸王花2、豬展肉12、棗4、鹽少、清水10碗。

做法

1、首先用清水清洗豬展肉的原塊,然後用霸王花軟洗,去核棗。

2、將棗和霸王花放入企業的瓦鍋中,加入清水,用旺火滾動,豬展肉滾動約20分鐘,用中火煮約30分鐘,用文火煮至湯剩下4~5碗左右,用鹽調味。

效果:清熱祛痰止咳。

淮山茯苓溪黃草湯

材料:淮山(幹品)10克,土茯苓10克,溪黃草10克,豬胰(豬橫月利)300克,清水適量。

做法

將上述準備好的材料(淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利)全部都洗乾淨然後一起放入砂煲中,然後添加適量的清水煲開,再轉爲小火煲1小時即可飲用

功效:清熱利溼、退黃祛溼、涼血散瘀。

消暑除溼湯

材料:除溼材料湯包1包,冬瓜500克,姜,豬骨1箱,鹽

做法

1、冬瓜洗淨留皮切片薑切片(3-4片)除溼湯洗淨後備用。

2、所有材料加入瓦煲內加水大火煮開後,改中小火熬2個小時左右加鹽調味即可。

效果:消暑除溼、清熱解毒。

標準溼豬骨湯

材料:土伏苓標準溼湯半包,豬骨1斤,鹽適量。

做法

1、豬骨清洗切片熱水土伏苓標準溼湯清洗。

2、將所有原料放入電砂鍋中,加入適量清水鍋2小時,加入適量鹽調味即可。

效果:生津消暑、清熱利水。

除溼美白湯

材料:冬瓜1/2斤,薏苡1/2杯,龍骨4片,枸杞1勺,薑片2片

做法

1、龍骨洗淨備用。

2、將500cc的水注入鍋中煮開,放入薑片及洗淨的龍骨以溫火煮2~3分鐘,去血水及油,取出龍骨用冷水沖洗乾淨。

3、將薏苡洗淨後用水浸泡1小時,用枸杞洗淨後用水浸泡20min備用。

4、冬瓜皮洗淨,切小塊備用。

5、將1000cc的水倒入鍋中煮沸,放入所有材料,用大火煮沸後轉小火,繼續煮1小時熄火,煮10分鐘就可以吃了。

效果:美白養顏,除溼清火。

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