奇亞籽雖然富含很多營養物質，但並不是所有人都適合吃，對於腸胃功能差，有過敏反應等人羣不適合吃，奇亞籽和牛奶搭配有什麼功效？下面本站小編就來說說。
1、安神
牛奶當中含有豐富的鎂離子、苯甲二氮萆以及色氨酸等成分，而這種成分都具有一定的鎮靜安神作用。同時奇亞籽當中也含有豐富的鎂離子成分，食用之後能夠幫助舒緩疲勞，起到鎮靜安神的效果。
2、美容養顏
奇亞籽和牛奶當中都含有豐富的蛋白質成分，而蛋白質可以爲肌膚合成彈性蛋白提供原料。另外奇亞籽和牛奶當中都含有豐富的維生素A以及維生素E等成分，這些成分能夠起到清除體內自由基、有助於保持肌膚年輕狀態的作用，從而起到美容養顏的效果。
3、補充營養
奇亞籽和牛奶當中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、脂肪以及多種礦物質成分，將兩者搭配在一起食用能夠爲機體補充所需的營養成分。經常食用還能幫助增強體質、提高免疫力。
4、開胃助消化
牛奶的味道十分的香醇，飲用之後能起到一定增加食慾的作用。而奇亞籽當中含有大量的膳食纖維成分，食用後能夠刺激腸胃的蠕動，從而能夠幫助胃內食物更好的消化，兩者搭配在一起食用能起到一定開胃助消化的作用。
5、預防心血管疾病
奇亞籽當中含有豐富的不飽和脂肪酸成分，進入體內之後能夠促進體內膽固醇物質的代謝，從而能起到一定降脂降壓的作用，能夠保護心血管，起到一定預防血栓、高血脂、冠狀動脈硬化等心血管疾病的作用。
1、胃腸功能差不宜吃
每百克奇亞籽富含34克左右的膳食纖維，而且這些膳食纖維還以不bai水溶性膳食纖維爲主，吃後不容易消化，對於胃腸功能差的人來說不能吃，因爲胃腸功能差者多食膳食纖維會對胃腸道造成刺激，引起腹脹、腹痛等現象，而患有痙攣性便祕、小腸堵塞者應停止攝取高膳食纖維食物，否則會加重病情。
2、缺鐵和缺鈣的人
由於奇亞籽富含較高的膳食纖維，而攝取過多的膳食纖維會影響鈣、鐵的吸收，如本身缺鐵和缺鈣的人食用膳食纖維高的食物，反而不利於補充鈣和鐵，容易加重缺鐵和缺鈣的症狀。
3、有過敏反應的人羣
奇亞籽是芡歐鼠尾草的種子，這些植物種子中可能含有一些成分會導致過敏，如有對芝麻、薄荷或者芥菜籽有過敏症狀的人羣，就不建議吃奇亞籽的，因爲都是屬於同一個植物屬系，吃後以免引起過敏反應，過敏症狀可表現爲：腹痛、腹瀉、身上其紅疹、瘙癢等。
4、服用抗凝血劑的人羣
由於奇亞籽中含有豐富的Omega-3，而Omega-3具有抗凝血功效，因此若有服用抗凝血劑則要注意，避免一起使用，理論上可能增加出血的風險，還有開刀前幾天應停止食用，最好是在醫生的指導下是否能夠食用奇亞籽。
5、低血壓患者
奇亞籽可以有效降低舒張壓水平，適宜高血壓患者食用，但對於低血壓患者來說應遠離奇亞籽，以免加重病情。
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