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沙果的吃法

來源:孕育親子課    閱讀: 2.35W 次
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沙果的吃法

沙果的吃法應用同蘋果相似,亦可生吃也可用於菜餚、點心、小吃,以及食品加工。家常菜中沙果常被釀製成果釀,做成沙果汁,沙果湯等。

果釀的準備材料:李子3顆,葡萄200克,沙果2個,檸檬1/4顆。

果釀的製作方法:

1、李子洗淨去核,切成四塊;檸檬肉切小塊;葡萄洗淨;沙果洗淨去核,切成小塊。將以上材料同時放入果汁機中打成純汁。

2、將果汁先進行冷藏後再飲用

沙果釀的營養價值:沙果釀含豐富的β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素等成分,能促進腸胃消化,加速體內廢棄物的排泄,以達到美膚養顏的作用。

沙果汁的準備材料:沙果3枚。

1、將沙果洗淨後,去核搗爛,絞取其汁。

2、每日2次,每次10毫升。此汁具有化積滯,止瀉痢的功效。適用於小兒瀉痢之病症

沙果湯的準備材料:沙果(半熟者)10枚。

沙果湯的製作方法:

1、將沙果洗淨後切片,放入鍋中,加水1000毫升,煮取50O毫升。

2、每次服1碗,l日2次,連果帶湯,空腹時服下。此湯具有和胃化滯,止瀉痢的功效。適用於腸炎或痢疾引起的腹痛、腹瀉。

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