從中醫的角度來說，鯪魚性質溫和，可以說沒有什麼食用禁忌可言。也正因爲如此，鯪魚的相關製品（如罐頭）就爭先恐後的冒了出來，這時候我們就必須要注意一些事項了。
新鮮的鯪魚什麼人都可以吃，但是用鯪魚做成的罐頭等製品就不適合三高的病人吃了，因爲鯪魚罐頭等製品在加工過程中會添加一些材料，尤其是鹽，從而破壞了鯪魚本身的營養，更容易引發一些疾病。
從這裏我們可以知道，吃鯪魚的時候，一定要注意吃新鮮的鯪魚，與之相關的加工品要儘可能的少吃，尤其是患有一些疾病的人羣，更需要控制飲食。
還需要注意的是，鯪魚骨刺多而小，所以無論是大人還是小孩，在吃鯪魚的時候都要注意將魚骨挑出來，避免吞服骨刺發生意外。
