愛吃紅心獼猴桃？想在它新鮮上市的時候買多點，可是又一下子吃不完？各位採購獼猴桃的大軍看過來，媽網百科支招，怎麼保存心愛的紅心獼猴桃。
紅心獼猴桃很容易壞掉，通常我們買得多，短時間內又無法吃完的話，我們在選購獼猴桃的時候就要仔細挑選了，在儲存獼猴桃時也要使用正確的方法。如果你買的紅心獼猴桃非常多，你可以把它們放在常溫下的密封盒子中兩週左右，等待獼猴桃變軟，在這段期間，獼猴桃變軟的速度不一樣，我們幾乎每天都可以吃到紅心獼猴桃。
如果是要長時間地保存的話，將紅心獼猴桃放在冰箱裏可保存一個月左右，等到要吃時，提前幾天拿出來即可。
我們還可以將選購的獼猴桃放在陰涼處，把它們放到盒子或孰料袋中，但是不要完全密封。在獼猴桃變軟後，一定要及時挑出來。這樣就可以一邊保存，一邊吃啦！
紅心獼猴硬的能吃嗎一般我們在超市買的時候就應該選擇一些硬點的，不要選擇太軟的，因爲軟的買回去要立刻吃了，否則就會很容易爛掉。
其實，紅心獼猴桃生的時候，從外表看是看不出的，如果你用手去摸一下，就知道了，一般生的獼猴桃是比較硬的。而堅硬狀態的獼猴桃並不好吃；而且糖分很低，果實酸澀，還讓人感覺刺口，生的紅心獼猴桃是因爲其中含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感。所以，獼猴桃的成熟需要幾天時間，希望還是忍忍吧，不要生吃哦，這樣不利於它的營養價值充分被人體吸收；最好就是等到成熟了再吃。
所以，紅心獼猴硬的一定要放熟才能食用。建議應可以用紙箱或者膠袋密封常溫放置，等獼猴桃軟化了再吃。
紅心獼猴怎麼催熟好有經驗的人都知道，可以放蘋果去催熟。所以，即使在超市買回來的時候，紅心獼猴桃不怎麼熟，也不怕不怕啦，還是可以等它熟了再吃的。但是就是有些心急的親們，守不住口了，一買回來就想趕緊能吃上，這可怎麼辦？又沒有特異功能。
如果希望它快點成熟，可以對獼猴桃進行催熟的。不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起，這樣，蘋果、香蕉、西紅柿等水果散發出的天然催熟氣體“乙烯”，就會傳染獼猴桃，促進它變軟變甜。這樣就比平常讓它自然熟會快很多呢，方法是不是簡單實用？趕緊收藏吧！
紅心獼猴桃怎麼吃正確紅心獼猴桃適時採收下的鮮果，在常溫下可放一個月都不壞；在低溫條件 下甚至可保鮮五六個月以上。除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果乾、果脯等，這些產品或黃、或褐、或橙，色澤誘人，風味可口，營養價值很高，口感也特別好，不過有些朋友對於怎麼吃紅心獼猴桃不是很清楚，沒關係，看過來吧！
1、直接削皮
這是吃獼猴桃最常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃，簡單方便，而且也好吃，但是要保證它是成熟的哦。
2、用勺子吃
用一把水果刀，把獼猴桃從中間一切兩半，然後用勺子沿着皮的邊然，輕挖果肉來吃，更簡單，又不髒手，是不是懶人的絕世好招數？哈哈。
3、用水果叉或牙籤吃
可以先用小刀將獼猴桃兩頭切掉；將小號的水果刀自果皮邊緣扎入；輕輕轉動果皮刀，沿着果皮邊緣，將果肉和果皮切分離；然後再將獼猴桃豎着放在盤內，將果皮輕輕拉出；在用刀子均分成小塊，用水果叉或着牙籤叉着吃就可以了。這個吃法雖然麻煩，但是想要裝逼，想要裝淑女，就非這個方法莫屬了。
紅心獼猴桃的營養價值紅心獼猴桃也可以說是維C之王，一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，具有很高的營養價值，而且珍稀品種紅心獼猴桃紅陽獼猴桃皮光無毛，果肉金黃、果心鮮紅美麗。它既是一種美味的水果，也是一種很好的天然保健食品。
鮮果中有人體必需的17種氨基酸和維C、B、E。果實中含糖量13%左右，含酸量2%左右，而且還每百克果肉含維生素400毫克，比柑橘高近9倍。鮮果酸甜適度，清香爽口。稱之爲“超級水果”，名副其實。
除此之外，紅心獼猴桃富含P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等9種礦物質，10種維生素。其蛋白質，礦水化合物，纖維等。每100克獼猴桃做含的營養指數爲16。紅心獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維、18種氨基酸。
營養價值高的紅心獼猴桃能預防癌症，增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老，治口腔潰瘍，防治、預防大便祕結、防治結腸癌及動脈硬化，預防抑鬱症，消除緊張疲勞等功效。
紅心獼猴桃孕婦能吃嗎紅心獼猴桃已被越來越多的人所認識，由於它含有豐富的營養，孕媽在懷孕期間恰恰是最需要補充各種營養的，那麼，孕婦能吃嗎？
其實，孕婦，這個特殊的人羣，是可以吃紅心獼猴桃的。 不但營養豐富，還可以說是人們生活必備喲！紅心獼猴桃裏面含有豐富的維生素和葉酸，這些元素對於孕婦都是非常好的。紅心獼猴桃富含維生素c，有別的水果能及，絕對是有益無害，可以幫助孕媽預防孕期妊娠斑。還可以提高孕婦的免疫力。
孕婦吃紅心獼猴桃可以穩定情緒，提高睡眠質量；不僅如此，紅心獼猴桃對寶寶也是有好處的哦！
因爲，紅心獼猴桃中含有豐富的葉酸，這對於寶寶的發育，特別是腦部發育是有好處的；所以，孕媽適當地吃紅心獼猴桃是一件多麼值得做的事，但是需要注意不要過量食用就可以了！
