超市裏的水果新鮮,可以買到不是應季水果,例如祛火的西柚,可以用來做道西柚蘇打,西柚的色彩鮮亮,做成冷飲,口感美味,祛火棒棒的。
【西柚蘇打】
主料:西柚適量、蘇打水適量
輔料:碎冰沙適量、海鹽適量
步驟:
1、西柚洗淨去皮待用。
2、將去皮後的西柚放進V906原汁機內。
3、接取西柚原汁。
4、準備玻璃杯,放入適量冰沙。
5、將西柚原汁和蘇打水按照4:1的比例倒入玻璃杯中。
6、將西柚切片做裝飾即可。
葡萄柚的營養價值
西柚除激發骨骼生長外,西柚和相關柑橘類果實對人體有多種效用,如抵禦化療與周圍環境的毒性、促進脂肪新陳代謝、抗氧化、抵抗致癌物質等,故常吃西柚有助健康。
總結:西柚蘇打冷飲的做法簡單,在家就能做出外賣的味道出來,爲了此款冰品喝起來爽滑有口感,在其中加入點海鹽,這樣的喝起來口感更加豐富。