雖然桑椹乾的解酒效果不是很強，但其解酒副作用不會很大。桑椹本身就是一種營養價值豐富的水果。製作成幹品後，其營養價值也相對較高，沒有副作用，因此在解酒方面不會有明顯的副作用。只需注意，酒後不要吃太多桑椹幹。桑椹幹仍然是一種相對寒冷的水果。此外，乾燥產品的味道酸酸的，容易刺激胃。此外，酒精的刺激更容易引起胃部不適。
桑椹如何判斷好壞？
1.觀察桑椹的柄
在選擇桑樹時，你可以觀察到桑樹的手柄。一般來說，手柄是綠色的，更硬的桑樹成熟度和新鮮度更好，味道會更甜。如果桑樹的手柄有點幹，顏色有點暗，那麼這種桑樹通常不是很新鮮，不建議購買。
2.觀察果實表面
如果桑椹的果實表面腐爛，那麼桑椹就太成熟了，味道也不太好。建議不要選擇。
3.聞聞氣味
好的桑椹聞起來會散發出果香，而質量差的桑椹往往會有酸味，所以在選擇時要注意。
桑椹隔夜還能吃嗎？
看桑椹有沒有壞
如果桑椹能在一夜之間繼續食用，主要取決於桑椹是否變質。如果桑椹變軟、發黴、有酒味，則表明桑椹中有細菌滋生。不建議像這樣變質的桑椹繼續食用，否則會損害健康。
但如果桑葚放了一晚上沒有什麼異常，可以繼續吃，趁桑葚新鮮的時候儘快吃完。
