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秋季清火潤肺的食物 秋天清肺降火的兩種食療方

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一、山楂湯

材料:山楂500克藕200克。

調味料:冰糖。

秋季清火潤肺的食物 秋天清肺降火的兩種食療方

製作方法:

1、山楂清洗種子,蓮藕也清洗,切片備用

2、鍋加水,放山楂煮20分鐘,將山楂攪拌成漿糊

3、取鍋,加入適量的水、蓮藕、梨片、山楂漿,加入冰糖,大火燒開,小火燉30分鐘即可。

效果:清肝降火,降脂降壓。

禁忌:脾胃虛弱者忌食。

二、羅漢白果煮

材料:羅漢果3個,紅櫻桃10克,白果200克,綠櫻桃10克。

調味料:冰糖、水澱粉

做法

1、羅漢果敲開果仁,用熱水浸泡30分鐘,取汁。紅、綠櫻桃洗淨備用;

2、白果放清水鍋裏煮20分鐘,直到果肉酥滑。

3、羅漢果汁倒入鍋中,加入白果、冰糖,大火燒開,用水澱粉勾薄芡,然後放入櫻桃即可。

功效:降火潤燥、止咳。

禁忌:實邪者禁食。

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